Es gibt Gerichte, die mehr auslösen als nur ein gutes Sättigungsgefühl. Sie können Wärme vermitteln, Erinnerungen wecken und einen Moment schaffen, in dem man sich einfach wohlfühlt. Genau dieses Gefühl steht hinter Comfort Food: Essen, das der Seele guttut und uns mit vertrauten Aromen, angenehmen Texturen und besonderen Geschmackserlebnissen eine kleine Freude bereitet.
In den teilnehmenden Betriebsrestaurants wurden sechs herzhafte Gerichte angeboten, die genau für diese Art von Genuss stehen. Klassische Lieblingsgerichte wurden teilweise neu interpretiert und mit ausgewählten Zutaten und modernen Akzenten kombiniert. So entstanden Gerichte, die vertraut wirken und gleichzeitig etwas Besonderes auf den Teller bringen. Dabei ging es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um die kleine Auszeit, die eine genussvolle Mahlzeit im Arbeitsalltag schaffen kann.


