Unter dem Motto „Wir kochen nicht für jede*n. Aber für Vielfalt.“ stand bei Klüh in der vergangenen Woche alles im Zeichen des Diversity Days 2026. Vom 18. bis 22. Mai luden wir Tischgäste und Mitarbeitende zu einer kulinarischen Weltreise ein und setzten damit ein sichtbares Zeichen für Offenheit, Wertschätzung und gelebte Vielfalt.
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Kulinarischer Diversity Day 2026: Eine Woche voller Vielfalt, Begegnung und Genuss
In der Diversity Week verwandelten sich die teilnehmenden Betriebsrestaurants in Orte internationaler Geschmackserlebnisse. Jeden Tag standen Gerichte aus unterschiedlichen Ländern auf dem Speiseplan, inspiriert von den kulturellen Wurzeln und persönlichen Geschichten unserer Catering-Teams. So wurde Vielfalt nicht nur thematisiert, sondern ganz unmittelbar erlebbar gemacht.
In unserem Betrieb im Sächsischen Krankenhaus Altscherbitz steuerte unsere Mitarbeiterin Frau Weingarten gleich zwei Spezialitäten aus Vietnam zur Aktionswoche bei.
Auch intern wurde die Woche mit Leben gefüllt: Mitarbeitende erhielten ausgewählte internationale Rezepte zum einfachen Nachkochen für zu Hause und waren gleichzeitig eingeladen, ihre eigenen Lieblingsgerichte und Familientraditionen zu teilen.
Die Aktion spiegelt wider, was Klüh als Unternehmen ausmacht: ein respektvolles, diskriminierungsfreies Miteinander, das von unterschiedlichen Perspektiven und Erfahrungen lebt. Mit der Unterzeichnung der Charta der Vielfalt im Jahr 2021 hat Klüh dieses Selbstverständnis bewusst bekräftigt. Heute prägen Kolleginnen und Kollegen aus 122 Nationen unsere Unternehmenskultur – eine Vielfalt, die wir nicht nur anerkennen, sondern aktiv sichtbar machen möchten.
Gemeinsames Essen verbindet Menschen über kulturelle Grenzen hinweg.
„Wir sind zwar in Düsseldorf beheimatet, zugleich aber auch international geprägt – nicht nur kulinarisch“, sagt Julian Kerkhoff, Diversity-Beauftragter bei Klüh. „Täglich begegnen sich in unseren Betriebsrestaurants Menschen unterschiedlichster Herkunft, sowohl bei unseren Gästen als auch in den Küchen und im Service. Mit unserer kulinarischen Aktion wollten wir diese Vielfalt sichtbar machen und zugleich ein Zeichen der Wertschätzung setzen.“
Der kulinarische Diversity Day hat einmal mehr gezeigt: Gemeinsames Essen verbindet Menschen über kulturelle Grenzen hinweg. Es schafft Begegnungen, fördert Austausch und bringt Menschen miteinander ins Gespräch.
Wir bedanken uns bei allen Beteiligten für ihr Engagement, die vielen persönlichen Beiträge und die Begeisterung, mit der diese besondere Woche gestaltet wurde.
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