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09.10.2024
Catering
Vom Blatt bis zur Wurzel: Klüh Catering Aktion holt das Beste aus jedem Gemüse
„Ganz & Gar“, die September-Aktion von Klüh Catering, stand ganz im Zeichen der nachhaltigen Esskultur. Mit insgesamt sechs neuen Gerichten rückte das Catering-Team pflanzliche Zutaten in den Mittelpunkt. Der Ansatz: Gemüse sollte bestenfalls zu 100% Verwendung finden.
Unsere Japan-Aktion: Eine köstliche Referenz an die fernöstliche Küche
In Japan kommt nur roher Fisch auf den Teller? Mitnichten! Speisen und Getränke sind in Japan zur Kunstform erhoben worden. Nicht nur deshalb ist Japan das perfekte Reiseland für Foodies, mit einer wunderbar abwechslungsreichen Küche.
Wir setzen uns daher mit Leidenschaft und Engagement zusammen mit der Europäischen Masthuhn-Initiative für gute Haltungsbedingungen ein, um sicherzustellen, dass Tiere ein besseres Leben führen können.