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Ein Bild von einem Tisch mit vielen grauen Tellern mit dem selben Gericht

26.06.2025

Catering

Die Show Kitchen Highlights vom Food Innovation Camp 2025

Am 23. Juni war Hamburg das Zentrum für Food-Innovationen – und das Team von Klüh Catering war mittendrin beim Food Innovation Camp 2025! Über die Vorbereitungen und den Tag in der Show Kitchen berichtet Steven Kuppe, Produktmanager Sustainable Food von Klüh Catering.

#Catering#Innovation

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Ein Teaserbild zum Klüh Podcast "Gespräche am Küchentisch" mit dem Gast Sarah Schocke

11.06.2025

Catering

Neue Podcast-Folge online!

In der aktuellen Folge unseres Podcasts „Gespräche am Küchentisch“ spricht Sarah Schocke, Ökotrophologin und Expertin für Kinder- und Familienernährung, mit Thorsten Greth, Geschäftsführer von Klüh Catering, über gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche.

#Catering#Menschen#Qualität

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Auf dem Bild ist ein Tablet mit der Titelseite des neuen Nachhaltigkeitsberichts von Klüh zu sehen.

19.05.2025

Multiservices

Nachhaltiger Wirtschaften bei Klüh

Unser neuer Nachhaltigkeitsbericht ist online. Falls Sie ihn noch nicht gelesen haben sollten, können wir eine klare Leseempfehlung aussprechen. Und dafür haben wir viele Gründe.

#Nachhaltigkeit#CSR#Zukunftsleister

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13.05.2025

Security

Familien-Spieltag beim VfL Bochum

Klüh Security und den VfL Bochum verbindet mittlerweile eine lange Partnerschaft. Dabei unterstützen wir nicht nur die Herrenmannschaft, sondern seit letztem Jahr auch die VfL-Frauen.

#Menschen

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Ein Teaserbild zum Podcast "Gespräche am Küchentisch" mit dem Gast Thomas Olschar

12.05.2025

Catering

Gespräche am Küchentisch: Neue Folge on Air!

Thomas Olschar über den Reiz von Zahlen, den Wandel bei Klüh Catering und warum eine Doppelspitze mehr ist als die Summe zweier Rollen.

#Catering#Menschen#Qualität

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Eine Illustration, die Erdkugel auf der viele Bäume senkrecht stehen, im Hintergund ist eine Weltkarte in der farbe grün

05.05.2025

Multiservices

Deutschland lebt auf Pump: Ökologisches Budget aufgebraucht

Auch wenn das Jahr kalendarisch noch viele Monate bereithält – ökologisch gesehen hat Deutschland bereits „ausgegeben“. Seit dem diesjährigen German Overshoot Day am 3. Mai lebt unsere Gesellschaft – rein rechnerisch – auf Pump.

#Nachhaltigkeit#Qualität#CSR

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02.05.2025

Catering

Verantwortungsvolles Catering für Menschen mit Lebensmittelallergien

Immer mehr Menschen reagieren empfindlich auf bestimmte Lebensmittel – ob aus gesundheitlichen Gründen oder aufgrund diagnostizierter Allergien und Unverträglichkeiten. Für Caterer in der Gemeinschaftsverpflegung stellt das eine besondere Verantwortung dar. Ein Gespräch mit Mirke Urbanski-Winkelmann, Spezialistin für Hygiene und Qualitätsmanagement bei Klüh Catering.

#Menschen#Qualität#Nachhaltigkeit

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23.04.2025

Multiservices

„Gleichstellung beginnt im Alltag – jeder kann etwas tun!“

Mit unserer Rechtsanwältin und Frauenbeauftragten Steffi Konrad werfen wir einen Blick auf die Rolle eines Gleichstellungsbeauftragten und erfahren mehr über Aufgaben, Ziele und Maßnahmen zur Förderung der Gleichstellung bei Klüh.

#Menschen#Arbeitswelten#CSR

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Ein Kampagnenbild zu "Zukunftskorn" mit dem Untertitel "Der Reis vom heimischen Acker" und im Hintergrund sind skizzen von Getreide Sorten in der Farbe braun

15.04.2025

Catering

Gerste: Ein vielseitiges Superfood

Mit den „Gerstoni“-Aktionswochen setzte sich Klüh Catering zum Ziel, die Vielseitigkeit von Gerste zu demonstrieren. Vom 24. März bis zum 4. April wurden in 91 teilnehmenden Betriebsgastronomien sechs neue Gerichte vorgestellt, die Gerste als Hauptzutat verwenden

#Catering#Innovation