News, Berichte und Infotainment

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11.02.2026

Catering

Veganuary 2026: Pflanzliche Vielfalt in den Klüh-Betriebsrestaurants

Vegane Küche ist längst mehr als ein Trend. Sie ist für viele Menschen eine bewusste Entscheidung – mal für einen Monat, mal dauerhaft.

#Nachhaltigkeit#Qualität

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09.02.2026

Catering

Großes Update für die Klüh Catering App: Neues Design, mehr Komfort, bessere Nutzerführung

Vor zehn Jahren ging die Klüh Catering App erstmals an den Start. Zum runden Jubiläum erhält die App nun ein umfassendes Redesign, das weit über eine optische Überarbeitung hinausgeht.

#Catering#Innovation

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28.01.2026

Catering

Klüh setzt auf Urban Farming

Gutes Essen beinhaltet die Wertschätzung der Lebensmittel, aber auch den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Für Klüh Catering bedeutet das: Ernährung nachhaltig, gesund und genussvoll zu gestalten.

#Menschen#Nachhaltigkeit#Qualität

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19.01.2026

Catering

Neue Postcastfolge: Frage- und Antwortrunde mit Thorsten Greth

Was ist das beliebteste Gericht in deutschen Betriebsrestaurants? Und was isst eigentlich der Geschäftsführer eines Catering-Unternehmens gerne selbst in der Mittagspause? Auflösung gibt es im neuesten Podcast!

#Catering#Menschen

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15.12.2025

Catering

Neue Podcastfolge: Thorsten Greth und Thomas Olschar über 2025 & 2026

In der neuesten Episode unseres Podcasts „Gespräche am Küchentisch“, schauen die beiden Klüh Catering Geschäftsführer Thorsten Greth und Thomas Olschar auf ein bewegtes Jahr zurück und geben einen Ausblick auf 2026.

#Catering#Menschen

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09.12.2025

Catering

Vitamin Sea: Leichter Fischgenuss in den Klüh Catering Betriebsrestaurants

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, steigt der Wunsch nach einer warmen, nährstoffreichen und dennoch leichten Küche. Genau hier setzte Klüh Catering mit der Aktionsreihe „Vitamin Sea“ an.

#Catering#Nachhaltig#Rezept

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EIn Bild von vier Männern die eine grüne Schleife zur eröffnung des Restaurants zerschneiden im Hintergrund ist das Restaurant Cantinetta

10.11.2025

Catering

La Cantinetta setzt am EUREF-Campus neue Maßstäbe

Ein Ort, an dem Arbeitswelt auf Genuss trifft und Gastronomie neue Maßstäbe setzt: Mit der Eröffnung der Cantinetta heißt Klüh ihre Gäste seit Anfang November 2025 auf dem EUREF-Campus willkommen.

#Catering#Qualität#Menschen

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Textbild mit Inhalt "Ich lerne nicht für jede*n"

14.10.2025

Catering

Küchenheld*innen gesucht: Wie Klüh Catering Mitarbeitende zu Fachkräften entwickelt

Fachkräftemangel, steigende Anforderungen an Qualität und Hygiene sowie der Wunsch vieler Mitarbeitenden nach beruflicher Weiterentwicklung prägen die Catering-Branche. Oft wendet sich der Blick nach extern, was aber nicht immer notwendig ist.

#Arbeitswelten#Menschen

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