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15.04.2025
Gerste: Ein vielseitiges Superfood
Mit den „Gerstoni“-Aktionswochen setzte sich Klüh Catering zum Ziel, die Vielseitigkeit von Gerste zu demonstrieren. Vom 24. März bis zum 4. April wurden in 91 teilnehmenden Betriebsgastronomien sechs neue Gerichte vorgestellt, die Gerste als Hauptzutat verwenden
21.03.2025
Jeder Tropfen zählt: Weltwassertag 2025
Der nachhaltige Umgang mit Wasser ist für unsere Geschäftsbereiche und uns alle von enormer Wichtigkeit, denn: Wasser ist ein wertvolles Gut. Auch bei Klüh Catering spielt Wasser eine bedeutende Rolle. Deswegen stehen die Jahresaktionen unserer Catering-Sparte 2025 ganz im Zeichen der Ressourcenschonung.
13.02.2025
„Veganuary“ 2025: Klüh begeistert Tischgäste für pflanzliche Ernährung
Eine bewusste, fleischlose Ernährung kann einen entscheidenden Beitrag leisten, um Tierwohl zu fördern, die Umwelt zu entlasten, dem Klimawandel entgegenzuwirken und die eigene Gesundheit zu verbessern. Vor diesem Hintergrund hat sich unsere Catering-Sparte auch in diesem Jahr wieder am "Veganuary" beteiligt und pflanzliche Alternativen auf den Speiseplänen präsentiert.
09.10.2024
Vom Blatt bis zur Wurzel: Klüh Catering Aktion holt das Beste aus jedem Gemüse
„Ganz & Gar“, die September-Aktion von Klüh Catering, stand ganz im Zeichen der nachhaltigen Esskultur. Mit insgesamt sechs neuen Gerichten rückte das Catering-Team pflanzliche Zutaten in den Mittelpunkt. Der Ansatz: Gemüse sollte bestenfalls zu 100% Verwendung finden.
23.09.2024
Menschen bei Klüh: Betriebsleiterin Anika Liebich stellt sich vor
Gutes Essen und innovative Lösungen - dafür ist Klüh Catering bekannt. Diesen Erfolg verdanken wir vor allem unseren Mitarbeitenden. Wir möchten Ihnen heute einen von ihnen vorstellen, stellvertretend für viele, viele andere.
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