News, Berichte und Infotainment

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28.01.2026

Catering

Klüh setzt auf Urban Farming

Gutes Essen beinhaltet die Wertschätzung der Lebensmittel, aber auch den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Für Klüh Catering bedeutet das: Ernährung nachhaltig, gesund und genussvoll zu gestalten.

#Menschen#Nachhaltigkeit#Qualität

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22.01.2026

Clinic Service

Mehr Zeit für Patienten statt für Reinigungschecks: Wie Digitalisierung die Pflege wirklich entlastet

Personalnotstand, wachsende Hygieneanforderungen und steigende Audit-Pflichten setzen den Klinikalltag unter Druck. Care-Experte Sven Tegeler erklärt, warum digitale Prozesse unverzichtbar werden.

#Digitalisierung#Innovation#Zukunftsleister#Qualität

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Blick auf die Messehalle, in der die CMS Berlin stattfand

03.12.2025

Cleaning

CMS Berlin 2025: Einblicke, Trends und Impulse für die Gebäudereinigung

Die CMS Berlin ist die führende internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene. Auch wir waren wieder vor Ort, um Innovationen kennenzulernen, Partner zu treffen und aktuelle Markttrends zu identifizieren.

#Innovation#Nachhaltigkeit#Qualität#Zukunftsleister

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EIn Bild von vier Männern die eine grüne Schleife zur eröffnung des Restaurants zerschneiden im Hintergrund ist das Restaurant Cantinetta

10.11.2025

Catering

La Cantinetta setzt am EUREF-Campus neue Maßstäbe

Ein Ort, an dem Arbeitswelt auf Genuss trifft und Gastronomie neue Maßstäbe setzt: Mit der Eröffnung der Cantinetta heißt Klüh ihre Gäste seit Anfang November 2025 auf dem EUREF-Campus willkommen.

#Catering#Qualität#Menschen

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22.07.2025

Catering

Neue Podcast-Folge online!

In der aktuellen Episode unseres Podcasts „Gespräche am Küchentisch“ dreht sich alles um ein wahres Multitalent aus der heimischen Landwirtschaft: die Gerste.

#Catering#Qualität#Menschen

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Ein Teaserbild zum Klüh Podcast "Gespräche am Küchentisch" mit dem Gast Sarah Schocke

11.06.2025

Catering

Neue Podcast-Folge online!

In der aktuellen Folge unseres Podcasts „Gespräche am Küchentisch“ spricht Sarah Schocke, Ökotrophologin und Expertin für Kinder- und Familienernährung, mit Thorsten Greth, Geschäftsführer von Klüh Catering, über gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche.

#Catering#Menschen#Qualität

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Ein Teaserbild zum Podcast "Gespräche am Küchentisch" mit dem Gast Thomas Olschar

12.05.2025

Catering

Gespräche am Küchentisch: Neue Folge on Air!

Thomas Olschar über den Reiz von Zahlen, den Wandel bei Klüh Catering und warum eine Doppelspitze mehr ist als die Summe zweier Rollen.

#Catering#Menschen#Qualität

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Eine Illustration, die Erdkugel auf der viele Bäume senkrecht stehen, im Hintergund ist eine Weltkarte in der farbe grün

05.05.2025

Multiservices

Deutschland lebt auf Pump: Ökologisches Budget aufgebraucht

Auch wenn das Jahr kalendarisch noch viele Monate bereithält – ökologisch gesehen hat Deutschland bereits „ausgegeben“. Seit dem diesjährigen German Overshoot Day am 3. Mai lebt unsere Gesellschaft – rein rechnerisch – auf Pump.

#Nachhaltigkeit#Qualität#CSR

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02.05.2025

Catering

Verantwortungsvolles Catering für Menschen mit Lebensmittelallergien

Immer mehr Menschen reagieren empfindlich auf bestimmte Lebensmittel – ob aus gesundheitlichen Gründen oder aufgrund diagnostizierter Allergien und Unverträglichkeiten. Für Caterer in der Gemeinschaftsverpflegung stellt das eine besondere Verantwortung dar. Ein Gespräch mit Mirke Urbanski-Winkelmann, Spezialistin für Hygiene und Qualitätsmanagement bei Klüh Catering.

#Menschen#Qualität#Nachhaltigkeit